|
|
Warme Chocoladetaartjes
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
5 eieren - 5 eidooiers - 125 gram suiker - 250 gram pure chocolade, het liefst 70% -250 gram boter - 50 gram bloem
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Klop de eieren, dooiers en suiker tot een dikvloeibaar mengsel. Smelt intussen de chocolade en boter in een pannetje of in de magnetron.
Meng met een spatel het chocolademengsel met het eimengsel. Voeg de bloem toe. Schep het beslag in de ingevette puddingvormpjes. Zet ze 1 nacht in de koelkast.
Verwarm de oven voor op 160?C en bak de taartjes ca. 13 minuten in de hete oven.
Haal de taartjes direct na het bakken uit de vormpjes en serveer direct.
|
|
|